第二届重庆国际餐饮食材展览会开幕 300余家企业参展展现餐饮新趋势与新机遇_展会资讯

第二届重庆国际餐饮食材展览会开幕 300余家企业参展展现餐饮新趋势与新机遇

佚名

2025-04-26 08:20:52

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4 月 24 日，第二届重庆国际餐饮食材展览会在重庆国际会议展览中心拉开帷幕。本次活动的主题是“新食力新食尚”。300 余家餐饮产业链企业参展，全国餐饮行业资源在此汇聚。餐饮及火锅产业的新食材、新趋势、新创意与新机遇得以展现。为西南地区乃至全国餐饮行业注入了强劲动能。

本次展会汇聚了各地的优质展商，有 1000 余款新品食材集中发布。展品涵盖了餐饮食材，还有火锅爆品、预制菜、山珍鲜货、地标食材、养生食材、爆品食材等多样品类。同时也涉及调味品、酒水饮品、机械设备、配套用品等全产业链的多个领域。

此外，马来西亚国际展团带来蒜辣椒酱等原产特色产品；马来西亚国际展团带来榴莲咖啡等原产特色产品；马来西亚国际展团带来天然燕窝等原产特色产品，吸引众多专业观众洽谈咨询。

记者在火锅爆品食材优选会展区见到，有 100 余家火锅企业的老板、采购总监以及品牌运营等人员组成了选品天团。他们正在逐个对该区域的产品进行评选，大家在现场品尝，还进行洽谈交流，使得该区域的烟火气愈发旺盛，为餐饮商家打造品牌爆点提供了新的产品和新的思路。现场有 30 多个餐饮商协会组团来观展。200 多位名厨组成了选品团。采购平台到场采购，社区团长也到场采购，并且他们相互邀约组团。

本次展会向观众免费开放。

重庆小黑火锅节霸王餐行动餐饮彭水奉节武隆酉阳调味品伴随成长的中国味品牌辣酱榴梿秀山县咖啡跳槽那些事儿燕窝双11致富故事干果花样游广州

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