展会时间：2025年2月3-7日

展会地点：莫斯科中央展览中心

主办单位：EXPOCENTRE

展览周期：一年一届

01 展会介绍

俄罗斯莫斯科食品及食品加工展览会PROD得到UFI(全球展览协会)和AEO认证的国际性重要展会。 每年一度的“俄罗斯莫斯科食品及食品加工展览会PROD”是俄罗斯以及东欧地区食品饮料行业内最有影响力的展览会。

该展会由著名的英国ITE展览集团主办，得到了俄罗斯农业部以及莫斯科市政府的鼎力支持。随着俄罗斯食品业的日益繁荣，展会规模以及影响力逐年提高，连续增开新馆。 几十年来，该展帮助俄罗斯及国际生产商在食品市场获取商机，为今日俄罗斯的许多行业领导者提供绝佳的创新及发展的展示平台。随着俄罗斯食品业的日益繁荣，莫斯科国际食品展览会的规模和专业观众数量都在逐年提高,持续体现着俄罗斯当地快速发展的食品市场的最新情况。

02 市场分析

俄罗斯是世界上国土面积最大的国家，人口超过 1.5亿，俄罗斯是世界第三大果蔬进口国，每年进口额达 50 亿美元。每年从中国进口的果蔬总价值超过 10 亿美元，包括柑橘，苹果和梨，番茄，洋葱等。

俄罗斯甜食市场总额超 100 亿美金，年进口额约为8亿美金，其中巧克力占50%，烘焙食品占30% ，糖果占20%。俄罗斯水产年进口额超10亿美元，进口主要水产品包括鲑鱼，虾，鲭鱼，鲱鱼，鳟鱼。中国每年出口俄罗斯水产总额超2.2亿美金。

俄罗斯也是世界上主要的茶叶消费国之一，中国已成为俄罗斯重要的茶叶出口国，占有7.8%的市场份额，年出口额超4000万美金。

俄罗斯对来自欧盟、美国、加拿大、澳大利亚和挪威的农产品实施了进口禁令，禁运货物涵盖肉类和家禽，鱼和海鲜，水果和蔬菜，牛奶和奶制品。这为包括中国在内的其它国家提供了填补俄罗斯自身的供应缺口以及抢占市场俄罗斯市场份额的绝佳机会。

03 上届数据

上届展览总面积约100,000平方米。来自欧洲、亚洲、南美和非洲等 40 个国家的 2,145 家公司展示了食品和饮料的最佳样品以及最新技术。阿塞拜疆、白俄罗斯、巴西、中国、伊朗、吉尔吉斯斯坦、塞尔维亚、韩国、南奥塞梯、斯里兰卡、突尼斯和土耳其等12个国家的国家展团派代表出席了会议。他们中的许多人在空间和内容方面都扩大了展台。中国和土耳其明显加强了他们在展会上的存在。

1,624家公司在展会上展示了俄罗斯产品。传统上，俄罗斯各地区的潜力得到了充分体现，有48个成熟的区域集团展台。俄罗斯工商会会长谢尔盖·卡捷琳（Sergey Katyrin）在展会开幕式上发表讲话时强调，尽管面临严重的制裁压力，但今天的展会打破了参展商数量的记录：超过2000家。

04 展品范围

食品：

干鲜果蔬类；罐头类；婴幼儿食品类；奶制品；速冻食品类；水产类；饮料类；烟酒类；糖果类；农产品类；饼干、彭化食品类；方便食品、粮油类；肉禽乳类；绿色保健食品类；烘烤类；茶叶及有机食品类、土特产品类等；

食品配料：

甜菊糖、植物蛋白、大豆蛋白、脱水蔬菜、食品原辅料及添加剂等；

食品机械：

肉食品加工机械、冷饮机械、各种食品类加工机械、食品包装材料、冷藏设备，储存设备， 快餐设备， 售卖设备，酒吧设备等。