ProWine Hong Kong 2025

【展会时间】

2025 年 5 月 14 日-16 日

【展会地点】

香港会议展览中心

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举杯香江, 通达世界

ProWine Hong Kong 2025焕新启程

第五届ProWine Hong Kong 2025会在5月14日到16日盛大开幕。地点是香港会议展览中心。香港是国际商贸枢纽。它有成熟的葡萄酒与烈酒消费市场。还有覆盖亚洲区域的酒水经销体系。凭借这些，它持续强化大中华区与东北亚的经贸纽带作用。这一战略区位优势巩固了香港在全球酒类贸易中的核心地位。它为亚洲区域酒类产业发展注入新动能。届时会汇聚来自全球20余个国家和地区的近200余家展商。预计吸引来自中国内地、港澳台及东北亚市场的众多专业买家。全方位呈现全球葡萄酒与烈酒的前沿趋势与市场动向

全球酒商云集香江，聚势扬帆展现行业韧性

上届展会ProWine Hong Kong 2023是疫情后首个重返香港的国际葡萄酒与烈酒专业贸易展。它成功吸引了来自12个国家及地区的140家展商。还迎来了逾11700名专业买家。

本届展会国际参与度持续增强，亮点纷呈：

UCW向上中国葡萄酒在过去两年的ProWine Shanghai展上，设置了专属展台。该展台主题为“中国马瑟兰可以惊世界”。它备受行业人士推崇。也备受葡萄酒爱好者推崇。UCW一直希望在海内外酒展上。持续推动中国最具代表性的品种马瑟兰。使其在市场上获得广泛认知。此次再度携手ProWine Hong Kong，首次在香江亮相，期望走向世界。此次马瑟兰酒款包含新疆产区知名酒庄旗下的经典马瑟兰。还包含宁夏产区知名酒庄旗下的经典马瑟兰。也包含山东产区知名酒庄旗下的经典马瑟兰。以及怀来产区知名酒庄旗下的经典马瑟兰。此外还有布鲁塞尔马瑟兰大奖赛金奖酒款。

此外 本届展会有来自多个国家及地区的独立展商 这些国家及地区包括澳大利亚 爱尔兰 阿塞拜疆 丹麦 德国 法国 荷兰 罗马尼亚 墨西哥 美国 葡萄牙 斯洛伐克 乌克兰 匈牙利 希腊 新加坡 西班牙 意大利 智利 中国大陆及香港 展会打造全球化葡萄酒与烈酒贸易平台 全方位呈现全球酒类市场的多元生态 也呈现其发展韧性

2025年香港国际葡萄酒及烈酒展览会部分展团标志

引政策活水润行业发展，焕发烈酒市场多元活力

2024年10月16日，香港特别行政区政府发布《2024年公共收入保障（酒税）令》。该令实施新的双层税制。此税制针对酒精浓度超过30%的烈酒进行税率调整。按照新政策，对于进口价在200港元以上的烈酒，超出部分的税率从100%降至10%。200港元及以下部分的税率保持不变。这样做强化了香港作为国际葡萄酒与烈酒贸易枢纽的核心竞争力。为行业发展注入了新活力。进一步增强了ProWine Hong Kong的国际吸引力。

ProWine Hong Kong汇聚全球精品烈酒。中国白酒是千年酿造技艺的代表。中国白酒是文化底蕴的代表。它与来自爱尔兰的独立烈酒品牌同台亮相。它与来自罗马尼亚的独立烈酒品牌同台亮相。它与来自墨西哥的独立烈酒品牌同台亮相。它与来自斯洛伐克的独立烈酒品牌同台亮相。它与来自新加坡的独立烈酒品牌同台亮相。它与来自乌克兰的独立烈酒品牌同台亮相。各大品牌会携手展示风格不同的代表作品。有麦芽香味浓郁的爱尔兰威士忌。还有具有独特辣感的墨西哥龙舌兰。以及包含草本精华的东欧烈酒。它们诠释了跨越地域和传统的风味交响。

首次设立ProWine Bar来打造沉浸式品鉴体验，全天展现葡萄酒与烈酒的多元魅力。上午时段挑选多款优质葡萄酒，供专业观众自由探寻风味与风土的微妙差别。下午由创意鸡尾酒接着进行展示，特邀专业调酒师呈现烈酒的多样表现，从经典配方到融合本地风味的创新酒饮，每一杯都是对风味、平衡与个性的精妙阐释。这里不仅是味蕾的盛宴，更是文化与创意交流的平台。

汇知识源流促行业对话，专业活动启迪市场先机

ProWine Hong Kong 2025是亚洲领先的酒类专业贸易平台。它将在三天展期内举办超20场活动。这些活动涵盖大师班、行业论坛及小课堂。活动会深入探讨市场趋势及专业知识。行业领袖会分享前沿洞察。这能助力从业者精准把握市场动向。专业观众可通过国际视角了解行业最新发展。还能在跨界交流里探索合作机遇。大家共同推动亚洲葡萄酒与烈酒行业的创新以及可持续发展。

葡萄酒大师（MW）专场大师班：

酒业可持续发展大奖首次在香港亮相。它将于展会期间重磅揭晓。该奖项会表彰葡萄酒企业。这些企业在可持续发展、减碳与环保创新方面表现卓越。此奖项能推动行业绿色转型与跨界合作。

提供精准的选品支持

德国葡萄酒小课堂会连续三天开课，一共开设8场课程。课程涵盖实用知识，包括从品种探索到产区分级制度等方面。并且配合现场品鉴，能为专业买家的采购决策提供专业、系统的内容支持。

携手HOFEX，打造“一站式”商贸平台

ProWine Hong Kong是德国ProWein全球系列展的重要部分。它位于香港这个国际贸易枢纽。它深入耕耘大中华区与东北亚市场。它持续发挥区域辐射力。它依靠杜塞尔多夫母展的全球影响力。展会成为连接亚洲区域酒水市场和国际产业资源的重要纽带。

ProWine Hong Kong 2025会和亚洲领先的餐饮与酒店设备展HOFEX在同一时间、同一地点举办。二者将实现强强联合。共同打造一个“一站式”综合商贸平台。该平台涵盖酒类、食品、包装与餐饮科技等领域。预计会吸引800多家展商以及超过24000名专业观众。推动酒水及食品联动合作与资源共享。释放展会协同效应

我们期望借助这个协同平台。推动全球酒类产业在亚太市场进行深度交流。实现合作共赢。为行业注入新的持续发展动力。

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让我们欢聚五月的香港，举杯相见！