新疆旅游早已成为全国人民的向往，新疆美食也自带流量，烤包子、羊肉串、抓饭、米粉、烤馕、鸽子汤等多种美食已经成为新疆美食矩阵。4月25日，“2024首届新疆食品展销暨首届新疆中央厨房产业链商品产销对接会”在乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）海鸿国际食品物流港拉开序幕，1000余种新疆特色美食吸引着全国的游客和经销商。

此次产销对接会围绕“疆味飘香 共享味来”的主题，重点聚焦打造新疆特色美食名片，以展示“新疆特色、新疆特有、新疆特产”为核心理念，帮助企业树立品牌，打造新疆食品绿色、安全、有机名片，促进新疆特色美食、优质食材、优质农产品、乳业、粮食、油脂、肉类及水产品等相关产业发展。

商家现场介绍产品

商家现场介绍产品

香喷喷的烤羊肉快来品尝……美味的新疆椒麻鸡让你一吃停不下来……好喝的沙棘茶降血脂降血压……海鸿国际食品物流港二楼展销活动现场，飘香四溢、热闹非凡，各类产品推介声、洽谈声不绝于耳。本次展销会有来自全疆的88余家食品企业参展。

新疆景华天宝科技发展有限公司带来了沙棘油、沙棘茶、沙棘原浆等五款产品。“我们的品牌在新疆已经做了八年，希望在这次展会上，能够让更多的人了解到新疆的沙棘产品，让我们的产品走向国内更多省市，目前我们也在和哈萨克斯坦进行洽谈，产品有望走出国门，走向中亚市场。”新疆景华天宝科技发展有限公司董事长刘毓梅说。

现场直播带货

展销会还邀请了十九个援疆省市集采单位、党政机关、大中专院校、援疆企业等参会。

北京北水工业有限公司总经理姚雪说：“受邀参加此次展销会很开心，新疆的特色农产品非常丰富，肉类、水产品也很丰富，我们想寻找更多合作商机，把新疆的特色产品带到北京去销售，现场已经和高白鲑、三文鱼的厂家进行了洽谈。”

活动现场，发布了第三批中国放心好食品名录产品，并为代表企业颁发放心好食品证书。

经开区（头区）驻区企业新疆西尔丹食品就是名录产品之一，该公司董事长程华说：“目前，公司已开发了以雪莲辣椒丝为主的100余种产品，还有新疆炒米粉组合装。我们将继续打造新疆放心好食品，助力新疆食品行业高质量发展，积极践行社会责任，引领行业共同推动新疆多品类优质食品走出新疆、走向全国。”

本次活动将持续至4月29日，除了面向社会展示特色食品及名吃、新疆各民族即烹即食新疆特色美食产品，还有中央厨房产业链商品、特色水产品、原产精分牛羊肉、干果系列等。同时，还将举办丰富多彩的互动活动，如新疆优质食材及包装食品电商选品会、新疆预制菜及食材加工产品大赛、乳制品及奶酪产品新产品、新食材、新技术大赛。

经开区（头区）委常委、管委会副主任（副区长）王子欢参加开幕活动。