4月27日下午，青岛团膳行业协会、岛城同业兄弟协会会长、秘书长，与港澳大湾区餐饮预制菜服务业共商合作座谈会，在青岛软件园举行。此次座谈会在欢快热烈的气氛中进行，大家就下一步以良之隆·中国鲁菜食材电商节为契机共赢发展、共商合作目标和任务，达成高度共识。

东道主参加今天见面座谈会，有山东省团餐行业协会副会长、山东省饭店协会副会长、青岛市团膳行业协会会长、青岛泰祥源餐饮管理有限公司董事长贾建江；中国烹饪协会主席团副主席、山东省饭店协会常务副会长、青岛市餐饮行业协会会长李东深；青岛市商业联合会范勇秘书长；青岛城阳食品饮料产业协会秘书长黄柳女士；青岛市团膳行业协会发起人副会长、青岛涵岛集团创始人董事长毛崇发；青岛市团膳行业协会常务副会长黄宏伟；青岛市团膳行业协会办公室主任、青岛市餐饮行业工会联合会主席卢素娟。

此次座谈会首先由山东省饭店协会副会长、山东省团膳行业协会副会长、青岛市团膳行业协会会长、青岛泰祥源餐饮管理有限公司董事长贾建江大师，介绍青岛市团膳行业协会八年来的发展概况，并通报了良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节展会在青岛的筹备情况。

港澳大湾区代表团成员有：广州市政协委员、澳门广州社团总会副会长、澳门国际预制菜产业协会会长、广东省餐饮服务行业协会常务副会长/国际美食委员会主席、广州西餐行业协会执行会长龍天翔先生，广州新势力餐饮控股董事长、广东省餐饮服务行业协会副会长黄智文先生，千行资本管理（横琴）有限公司董事长、广东省餐饮服务行业协会投融资专业委员会顾问邱炜先生，广州首銘投資有限公司执行董事、广州西餐行业协会专家顾问黄庆龙先生，广州啫派餐饮执行董事、广州西餐行业协会理事冯雨华先生。

港澳大湾区同业协会赴青代表团团长、澳门广州社团总会副会长、澳门国际预制菜产业协会会长、广东省餐饮服务行业协会常务副会长/国际美食委员会主席、广州西餐行业协会执行会长龍天翔先生，介绍了协会的工作状态，并着重介绍了协会将在广州等地和澳门一些活动，并发出邀请希望青岛同业协会会长和秘书长等，安排赴大湾区考察交流，互通互商相互学习交流达到共赢发展目的。

座谈会主持人青岛市团膳行业协会常务副会长黄宏伟，向与会者汇报即将在青岛红岛国际会展中心，举办良之隆中国鲁菜食材电商节暨中国鲁菜厨师节活动筹备情况。

他表示，今天与港澳大湾区澳门广州社团总会副会长、澳门国际预制菜产业协会会长、广东省餐饮服务行业协会等嘉宾一行在青岛考察交流，让大家有机会一起，研究协调下一步会展招商工作策略和具体实施分工，取得了显著的成绩。

与会商协会的范勇和黄柳秘书长代表各自商协会，对下一步合作谈了各自商协会优势资源。座谈会上青岛市团膳行业协会顾问主席团常务主席、青岛市餐饮行业协会会长李东深做了总结发言，主要涉及以上协会共商共赢联合发展、相互交流和下一步联合招商攻略，以及就筹备即将在青岛举办良之隆鲁菜食材节会展招商工作，谈了自己的想法，并提出了筹备部署工作的一些好的建设性意见。

良之隆·2024第七届中国鲁菜食材电商节暨预制食材原材料采购大会，将于5月29-31日在青岛·红岛国际会议展览中心隆重举行，同期举办2024第二十一届中国(青岛)国际食品加工和包装机械展览会、2024中国(青岛)国际辣椒及调味料交易博览会。

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本届展会由组委会与青岛市团膳行业协会共同发起，并联合青岛市预制食材研究院、青岛市食品流通协会、青岛市黄岛区餐饮服务业商会、青岛市商业联合会、青岛市城阳区食品饮料产业协会、青岛市食品工业协会等单位举办。同时山东省辣椒协会、青岛蓝博国际会展有限公司也作为重磅级主办单位之一，共同承办本届展会，携手打造鲁菜食材展示大平台、新生态。

届时，欢迎食材餐饮产业各界人士莅临青岛·红岛国际会议展览中心，找优质食材、对接核心优质资源，共探行业热门话题、探讨鲁菜未来发展新方向、新趋势！

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